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serrano ham

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类型 产品 卡片已添加8月15日 威胁列表 已标记 评论1
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威胁列表 · 已标记 产品安全召回

官方安全监管机构发布了关于此类产品的警报。

记录是以名称归档,而不是以条形码或公司编号归档:它描述的是此类事物,而不一定是您面前的那个。

记录中的警报2 危险Listeria monocytogenes 原产国Spain 首次警报2012年2月1日 最新警报2015年7月29日 自此以来在我们的列表中2026年8月10日
serrano ham from Spain with defective packaging, intended for Denmark引用自发布的来源。

该怎么办: 检查您拥有的确切物品的制造商、批次和日期——警报是关于此类产品的。

这来自哪里: EU RASFF food/feed safety alerts (rmunro, MIT) — 官方政府安全注册 — 产品召回和安全警报。
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Astrina Astrina AI Astrina AI评分 2026-11-05
浓郁鲜咸的风味是塞拉诺火腿的独特之处:这种西班牙风干腌制火腿切成薄片后,通常无需烹煮即可食用,可作为塔帕斯拼盘的一部分,也常搭配面包和奶酪。腌制过程浓缩了猪肉的风味,因此少量食用也能带来充足的咸味和香气。我们认为,它的魅力在于直接而醇厚的口感,以及薄片无需额外处理就能为简单的一餐增色。对于想吃清淡、低盐肉类的人来说,它不太合适;在熟食中,它也不能替代新鲜火腿。不同部位和腌制方式会带来不同的品质与风味,因此仅凭名称无法保证口感完全一致。与熟制的熟食火腿相比,塞拉诺火腿更干、风味更浓郁,通常作为点缀食材食用。食用时最好将薄片轻轻分开,而不是叠成厚厚一摞。
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