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威胁列表 · 已标记 产品安全召回
官方安全监管机构发布了关于此类产品的警报。
记录是以名称归档,而不是以条形码或公司编号归档:它描述的是此类事物,而不一定是您面前的那个。
记录中的警报3 危险prohibited substance nitrofuran (metabolite) furaltadone (AMOZ) 原产国Italy 首次警报2015年9月16日 最新警报2015年9月16日 自此以来在我们的列表中2026年8月10日
prohibited substance nitrofuran (metabolite) furaltadone (AMOZ) (4.92 µg/kg - ppb) in chilled veal from Italy, intended for Germany引用自发布的来源。
该怎么办: 检查您拥有的确切物品的制造商、批次和日期——警报是关于此类产品的。
这来自哪里: EU RASFF food/feed safety alerts (rmunro, MIT) — 官方政府安全注册 — 产品召回和安全警报。
冷藏小牛肉最关键的问题是烹饪方式:它是冷藏而非冷冻的鲜肉,因此适合用于以小牛肉本身为主角的菜肴。它味道清淡、质地鲜嫩,适合快速烹饪;较韧的部位则需要慢煮。冷藏一词并不能说明肉的部位、脂肪含量或饲养方式,因此这些细节比笼统的产品名称更重要。根据我们的评估,冷藏小牛肉是一种简单易用的食材,但仅凭名称很难了解包装内具体是什么。与其他生肉一样,它需要全程冷藏并及时处理,而且未经烹煮不能食用。选择短时间煎制还是长时间炖煮,取决于肉的部位。
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