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威胁列表 · 已标记 产品安全召回
官方安全监管机构发布了关于此类产品的警报。
记录是以名称归档，而不是以条形码或公司编号归档：它描述的是此类事物，而不一定是您面前的那个。
记录中的警报3 危险Salmonella 原产国Spain 首次警报2012年8月30日 最新警报2015年6月19日 自此以来在我们的列表中2026年8月10日
Listeria monocytogenes (<40 CFU/g) in chilled ham from Spain, intended for France引用自发布的来源。
该怎么办: 检查您拥有的确切物品的制造商、批次和日期——警报是关于此类产品的。
这来自哪里: EU RASFF food/feed safety alerts (rmunro, MIT) — 官方政府安全注册 — 产品召回和安全警报。
冷藏是这类食品的关键特性：冷藏火腿通常切片或分份，用于制作三明治、沙拉和快手餐点，并需冷藏以确保安全。标签没有说明它是熟火腿、腌制火腿、整块火腿还是预切片，因此无法进一步判断其风味、口感和食用方式。根据我们的评估，冷藏火腿的优势在于方便，以及这类加工肉制品常有的咸香温和风味。它的含盐量也可能较高，而且并非所有菜谱中都能用它替代新鲜、未经加工的肉类。具体配料和储存说明很重要，尤其是开封之后；名称未提供这些信息，因此实际使用时应遵循包装标签上的说明。
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