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威胁列表 · 已标记 产品安全召回
官方安全监管机构发布了关于此类产品的警报。
记录是以名称归档,而不是以条形码或公司编号归档:它描述的是此类事物,而不一定是您面前的那个。
记录中的警报19 危险Listeria monocytogenes 原产国Germany 首次警报2010年6月18日 最新警报2018年2月5日 自此以来在我们的列表中2026年8月10日
high aerobic plate count (4000000 CFU/ml) for raw milk from Germany, intended for Italy引用自发布的来源。
该怎么办: 检查您拥有的确切物品的制造商、批次和日期——警报是关于此类产品的。
这来自哪里: EU RASFF food/feed safety alerts (rmunro, MIT) — 官方政府安全注册 — 产品召回和安全警报。
生牛奶是指在巴氏消毒之前出售的牛奶,这使得它成为人们通常因口味、传统或最小加工的理念而接触的产品。根据我们的评估,其吸引力在于其直接、新鲜的乳制品特性,以及以比超市标准更少改变的形式获取牛奶的感觉。缺点并不是抽象的:没有巴氏消毒,它与处理过的牛奶相比,存在真正的食品安全风险,因此这一类别一直受到更严格的关注。在实践中,它比普通牛奶更具挑战性,因为储存和处理变得更加重要,结果可能会以巴氏消毒牛奶所没有的方式变化。它与标准超市牛奶的区别恰恰在于它对消费者的微生物危险保护较少。对于任何想要可靠日常牛奶的人来说,更安全的加工版本是更明确的选择;对于任何追求生乳制品理念的人来说,这就是产品,而这正是它的局限。
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