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品牌: Fulani
Jambons secs
条形码: 20053642
干腌火腿是干腌制的火腿:一种适合喜欢切片腌制猪肉的人,具有更坚实的口感、更深的咸味,以及来自腌制而非烹饪的长久干香。根据我们的评估,它的主要优点正是这种腌火腿的特性,因为它带来了浓郁和清晰的质地,这是熟火腿无法比拟的。诚实的限制是定义这种风格的相同特点:它可能咸味突出且不太宽容,因此不是简单柔软的选择。在使用中,它是一种薄切、即食的火腿,可以在拼盘、三明治或与面包和奶酪搭配时使用,而不需要太多仪式感。它属于干火腿而非新鲜肉类,这使得它比日常熟食火腿更具特定选择性。名称简单明了,以至于在盘子出现之前,产品的角色就已经清晰。
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