Nutrela Soya mini chunks

Nutrela Soya mini chunks es un producto de trozos de soya para cocineros que quieren un ingrediente similar a la carne, alto en proteínas, que se puede remojar, exprimir y añadir a curries, salteados y salsas. A nuestro juicio, es bueno para absorber condimentos: los trozos son simples por sí solos, pero absorben bien las especias, la sal y la salsa después de la rehidratación. La desventaja honesta es que la textura puede sentirse masticable o esponjosa si no se remoja lo suficiente, y el sabor es tan bueno como lo que se cocina a su alrededor. En la práctica, requiere un poco de preparación, lo cual es normal para la proteína de soya texturizada, y eso se traduce en una forma muy directa. Nutrela Soya mini chunks se encuentra en el mismo pasillo que otros trozos de soya en lugar de tofu o legumbres, y está en su mejor momento cuando la salsa hace el trabajo pesado.