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Nutrela Soya mini chunks
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Recensioni · 1
Marca: Nutrela
Soya-chunks
Codice a barre: 8906032018919
Nutrela Soya mini chunks è un prodotto a base di soia per cuochi che desiderano un ingrediente simile alla carne e ad alto contenuto proteico che può essere immerso, strizzato e aggiunto a curry, saltati in padella e salse. A nostro avviso, è buono per assorbire i condimenti: i pezzi sono neutri da soli, ma assorbono bene spezie, sale e salsa dopo la reidratazione. L'unico svantaggio onesto è che la consistenza può risultare gommosa o spugnosa se non è stata immersa a sufficienza, e il sapore è buono solo quanto ciò che viene cotto attorno ad esso. In pratica richiede un po' di preparazione, il che è normale per la proteina di soia testurizzata, e questo ripaga in modo molto diretto. Nutrela Soya mini chunks si trova nello stesso corridoio di altri pezzi di soia piuttosto che di tofu o legumi, ed è al suo meglio quando la salsa fa il lavoro pesante.
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