Pur Bœuf 15% Mat. Gr.

Pur Bœuf 15% Mat. Gr. ist gefrorenes Rinderhackfleisch für schnelles Kochen an Wochentagen, insbesondere wenn Sie Burger, Fleischbällchen oder eine einfache Füllung möchten, die auf einer eher mageren Basis basiert. Nach unserer Einschätzung zeichnet es sich durch seine Einfachheit und Wirtschaftlichkeit aus: Sie tauen es auf, würzen es, und die Arbeit liegt größtenteils bei Ihnen. Der Kompromiss ist genau dieser 15%-Fettgehalt, der zur Saftigkeit beiträgt, aber auch bedeutet, dass es kein reichhaltiger Steak-Ersatz ist, sondern einfach ein praktisches Hackfleisch. In der Pfanne verhält es sich wie gefrorenes Rinderhackfleisch sollte, mit der üblichen Notwendigkeit, es zu zerkleinern und durchzukochen. Im Vergleich zu frischem Metzgerhack ist es in der Textur weniger flexibel, aber es ist einfacher, es vorrätig zu halten. Der Katalog platziert es zwischen gefrorenen Rinderpatties und Hackfleisch, und das ist das richtige mentale Regal dafür. Besser für einfaches Kochen als für Finesse.