Barbecue

烧烤是一种熟食风格的肉制品，这正是它的正确框架：切片冷切肉用于三明治、拼盘和快速餐，而不是户外烧烤。根据我们的评估，它的价值在于这种即用格式，使其在冰箱和餐桌上都很简单。与加工肉类的熟悉权衡是：味道已经为你决定，产品并不试图成为新鲜烹饪的肉。实际上，这意味着便利、盐分和一种介于坚硬与柔软之间的特定质地。在熟食肉类类别中，烧烤更接近日常包装切片，而不是厨师的特色切割，Astrina 目录的 Isla Délice 标签将其置于一个熟悉的加工肉类家族中。它适合那些想要简单三明治馅料的人，当他们想要一个有更多烹饪或调味空间的产品时，它就不再有趣。