Steak haché Charal authentique

Steak haché Charal authentique — это замороженные говяжьи котлеты для быстрой жарки, а не «стейк» в ресторанном смысле. По нашей оценке, сильная сторона у него очень практичная: готовая форма котлеты, которая экономит время и спокойно лежит в морозилке на будний день. Компромисс тоже обычный для такого формата: замороженный фарш часто выходит менее сочным и менее тонким по вкусу, чем свежая котлета, а итог сильнее зависит от жарки. В использовании это прямой, безотказный продукт: достал из морозилки, отправил на сковороду, и через несколько минут есть основа для бургера или простой мясной тарелки. В каталоге он стоит в группе Steaks hachés de bœuf surgelés, то есть в сегменте замороженных говяжьих рубленых стейков, а не в премиальной витринной категории. У Charal здесь совершенно массовый, повседневный профиль, и именно на это он и рассчитан.