Green Tea

Zielona herbata jest dla osób, które chcą zwykłej chińskiej zielonej herbaty, a nie aromatyzowanej mieszanki lub torebki herbaty z historią marki. Naszym zdaniem, ta prostota jest jej siłą: zielona herbata może być świeża, trawiasta i lekka, gdy jest dobrze przygotowana, a kategoria ma długi, rozpoznawalny kształt. Minusem jest równie zwyczajna strona, ponieważ zielona herbata może stać się gorzka lub cienka, jeśli jest parzona niedbale, i wymaga odrobiny uwagi w kwestii wody i czasu. W praktyce jest to rodzaj napoju, który nagradza spokojną rękę bardziej niż skomplikowany rytuał. W porównaniu do herbaty czarnej, zazwyczaj wydaje się lżejsza i mniej taniczna; w porównaniu do napojów ziołowych, ma znajomy smak herbaty. Astrina umieszcza Zieloną herbatę w kategorii chińskich zielonych herbat, co dokładnie odpowiada jej miejscu.