ham

हैम वह कटा हुआ पका हुआ सूअर का मांस है जिसका उपयोग लोग सैंडविच, नाश्ते और ठंडे कट्स के लिए करते हैं जब वे कुछ नमकीन और खाने के लिए तैयार चाहते हैं। हमारे आकलन के अनुसार, इसकी सबसे अच्छी विशेषता इसकी तात्कालिक उपयोगिता है: यह सीधे ब्रेड, आमलेट या एक प्लेट में चला जाता है बिना किसी अतिरिक्त काम के। नकारात्मक पक्ष भी स्पष्ट है: यह आमतौर पर प्रोसेस्ड होता है, अक्सर काफी नमकीन होता है, और इसका बनावट शैली के अनुसार नरम से रबर जैसा हो सकता है। व्यावहारिक रूप से हैम पतले टुकड़ों, एक ठंडे फ्रिज और एक त्वरित नाश्ते के बारे में है, न कि नाटक या जटिलता के। भुने हुए सूअर के मांस की तुलना में यह अधिक सुविधाजनक और कम ताजा स्वाद वाला है; बेकन की तुलना में यह कम धुएँदार और आमतौर पर कम कुरकुरा होता है। एस्ट्रिना कैटलॉग हैम को EGLE के तहत रखता है, और यह अजीब लेबल इसके रोज़मर्रा के भूमिका को नहीं बदलता।