Blanc de Poulet Fumé

ब्लांक डे पौलेट फ्यूमे उन लोगों के लिए है जो धुएँ के नोट के साथ दुबला चिकन और पहले से पका हुआ और काटने के लिए तैयार कुछ की सुविधा चाहते हैं। हमारे आकलन के अनुसार, इसका सबसे अच्छा हिस्सा संतुलन है: चिकन ब्रेस्ट काफी साफ और हल्का रहता है, जबकि धूम्रपान इसे साधारण ठंडे पोल्ट्री की तुलना में अधिक चरित्र देता है। इस शैली के लिए नकारात्मक पक्ष अनुमानित है, क्योंकि धुआँ हावी हो सकता है और यदि स्लाइस बहुत पतली है या उत्पाद का अधिक उपयोग किया गया है तो बनावट थोड़ी सूखी लग सकती है। व्यावहारिक रूप से, यह सलाद, सैंडविच और त्वरित प्लेटों में अच्छी तरह से काम करता है जहाँ एक मजबूत स्वाद सहायक होता है लेकिन अधिक नहीं। यह बुनियादी पके हुए चिकन ब्रेस्ट और अधिक जोरदार डेली मीट के बीच बैठता है। स्मोक्ड-ब्रेस्ट प्रारूप सामग्री सूची को छोटा और सीधा महसूस कराता है।