Zvi’s Farm

खेत में उगाए गए खाद्य पदार्थ और कृषि कार्य—Zvi’s Farm नाम से मिलने वाले व्यापक संकेत यही हैं। कोई कृषि व्यवसाय अपनी उपज सीधे बेच सकता है, अन्य खाद्य व्यवसायों को आपूर्ति कर सकता है या फसलें अथवा पशु पालने पर ध्यान दे सकता है; केवल नाम से यह पता नहीं चलता कि यहाँ इनमें से कौन-सा काम होता है। इससे यह आकलन करने की स्पष्ट सीमा बनती है कि इसके उत्पाद, खेती के तरीके या ग्राहक-वर्ग वास्तव में क्या हैं। हमारे आकलन में, ताज़गी, स्थानीय आपूर्ति और उत्पादन से भोजन तक के स्पष्ट संबंध के कारण कोई खेत मूल्यवान हो सकता है, लेकिन अधिक जानकारी के बिना इन खूबियों को इस विशेष कंपनी से नहीं जोड़ा जा सकता। यह व्यावहारिक, भूमि-आधारित क्षेत्र का हिस्सा है, जहाँ पेशकश इस बात पर निर्भर करती है कि क्या उगाया या पाला जाता है और वह खरीदारों तक कैसे पहुँचता है। केवल नाम से Zvi’s Farm की पेशकश में वास्तव में क्या शामिल है, यह स्पष्ट नहीं होता।