Iran Air Catering

ईरान एयर कैटरिंग एयरलाइन जीवन का समर्थन पक्ष है: रसोई, लोडिंग, और सेवा कार्य जो उड़ानों के लिए भोजन और आपूर्ति को चलाते हैं न कि एक खुदरा काउंटर के लिए। हमारे आकलन के अनुसार, इसका मूल्य व्यावहारिक और छिपा हुआ है, क्योंकि अच्छी कैटरिंग यात्रा में गायब हो जाती है जब यह सही तरीके से काम करती है। सीमा भी अंतर्निहित है: कैटरिंग कंपनियां केवल उतनी ही दिलचस्प होती हैं जितनी एयरलाइन संचालन जो वे सेवा देती हैं, और अधिकांश यात्री कभी भी कंपनी को नहीं देखेंगे जब तक कुछ गलत नहीं होता। व्यावहारिक रूप से इस प्रकार का व्यवसाय पूरी तरह से लॉजिस्टिक्स, खाद्य प्रबंधन और समयनिष्ठता है, न कि ग्लैमर। यह हवाई अड्डे की सेवा ठेकेदारों और एयरलाइन समर्थन इकाइयों के बगल में बैठता है, जिसका मतलब है कि यह एक सार्वजनिक ब्रांड की तुलना में अधिक एक परिचालन रीढ़ है।