La Rissolée

La Rissolée est un accompagnement congelé pour les personnes qui souhaitent des tranches de pomme dorées déjà cuites et prêtes à réchauffer. L'aspect utile est évident : les pommes sont tranchées, sautées et congelées, donc le travail d'épluchage, de remuage et d'obtention des bords parfaits a déjà été fait. À notre avis, c'est un aliment pratique plutôt qu'un dessert tape-à-l'œil, et c'est exactement là où il appartient. Le compromis est que les pommes cuites dans un sachet peuvent avoir un goût plus doux et plus uniforme que celles finies dans une poêle à la maison, avec moins de contrôle sur la douceur et la coloration. En pratique, c'est un travail rapide à la poêle ou au four, idéal quand un repas a besoin d'un accompagnement de pommes chaudes sans préparation supplémentaire. Ce n'est pas un fruit frais, et cela ne tente pas de se comporter comme tel. 325683, 292, 0 font partie du nom enregistré.