Lamelles Kebab

Lamelles Kebab est la version en lanières de poulet cuit de la viande de style kebab, faite pour une cuisson rapide à la poêle, des wraps, et le genre de repas de semaine qui a besoin de protéines sans trop de cérémonie. À notre avis, sa principale force est la rapidité : les morceaux sont déjà coupés et assaisonnés, donc ils peuvent aller directement dans une poêle ou sur un pain plat. Le compromis est la texture et la fraîcheur de la saveur ; les lanières précuites ne semblent rarement aussi vivantes que la viande cuite à partir de crue, et l'assaisonnement peut être générique si quelqu'un veut un profil de kebab plus distinct. En pratique, c'est un produit de commodité avec le rythme habituel des plats préparés : chauffez-le, remplissez quelque chose, mangez-le. Il se situe en dessous d'une véritable coupe de kebab de boucher en caractère, mais au-dessus de poulet nature non assaisonné lorsque le temps compte plus que le détail. Le nom dit exactement ce que c'est, et c'est la plupart de l'attrait.