Lamelles Kebab

Lamelles Kebab to wersja mięsa kebabowego w postaci pasków z gotowanego kurczaka, przeznaczona do szybkiego smażenia na patelni, wrapów i takich posiłków w tygodniu, które potrzebują białka bez większej ceremonii. Naszym zdaniem, jej główną siłą jest szybkość: kawałki są już pokrojone i przyprawione, więc można je od razu wrzucić na patelnię lub na płaski chleb. Wymiana to tekstura i świeżość smaku; wstępnie ugotowane paski rzadko wydają się tak żywe jak mięso gotowane od surowego, a przyprawy mogą być ogólne, jeśli ktoś chce bardziej wyrazistego profilu kebaba. W praktyce jest to produkt wygodny z typowym rytmem gotowych posiłków: podgrzać, napełnić coś, zjeść. Siedzi poniżej odpowiedniego kawałka kebaba rzeźnika pod względem charakteru, ale powyżej zwykłego, nieprzyprawionego kurczaka, gdy czas ma większe znaczenie niż szczegóły. Nazwa dokładnie mówi, czym jest, i to jest większość jej atrakcyjności.