Sauté de poulet

Sauté de poulet es el tipo de pieza de pechuga de pollo recortada que está hecha para saltear rápidamente, freír y otras cocciones rápidas en la sartén. Según nuestra evaluación, su principal ventaja es la velocidad: las piezas ya están cortadas para una cocción uniforme, por lo que es más fácil convertirlo en una comida de noche de semana que un filete entero. El intercambio también es predecible, porque la pechuga de pollo magra puede secarse si se deja demasiado tiempo en la sartén o si el calor es demasiado fuerte. En la práctica, es uno de esos productos que reduce la preparación en lugar de añadir emoción, y esa es exactamente la razón por la que la gente compra este tipo de cosas. El catálogo lo coloca bajo filets de poulet, que es el vecindario correcto para ello.