Jambon Supérieur

Menos sal es el objetivo aquí, y Jambon Supérieur se adhiere a eso de manera clara. Según nuestra evaluación, es un jamón cocido en rodajas para sándwiches, platos fríos y desayunos rápidos donde quieres jamón sin un golpe de sal agresivo. La textura debe ser firme y ordenada en lugar de húmeda, que es para lo que está diseñado este estilo. Su fortaleza es el perfil de jamón limpio y familiar con un ángulo de sal reducida; la compensación es que una menor sal puede hacer que se sienta un poco menos contundente que un jamón más curado y completo. En la práctica, este tipo de producto es sencillo: se encuentra en la nevera, sale listo para comer y no requiere cocción. Se sitúa más cerca del jamón de charcutería cotidiano que de cualquier cosa gourmet, y el detalle del nombre 356007 144969 8 en el catálogo no cambia eso. Es para personas que quieren un básico de carne fría simple, no para quienes buscan un borde fuertemente curado.