International Flavors & Fragrances

International Flavors & Fragrances es para las marcas que necesitan el olor, el sabor y la textura de un producto para sentirse terminadas, lo que la convierte en un proveedor detrás de escena en lugar de un nombre de consumidor. Según nuestra evaluación, su verdadera fortaleza es el portafolio de ingredientes para alimentos, bebidas, cosméticos y productos de limpieza, donde la formulación importa tanto como el producto principal. La honesta desventaja es que este es un negocio de ingredientes altamente técnico, por lo que la mayoría de las personas solo lo notan de manera indirecta y la empresa está expuesta a las fluctuaciones de las materias primas y a los límites regulatorios sobre lo que puede incluirse en una fórmula. En la práctica, IFF vive en el trabajo poco glamuroso pero importante de hacer que un champú huela bien o que un bocadillo tenga un sabor consistente de un mercado a otro. Se sitúa entre las grandes empresas globales de ingredientes especiales, no entre las compañías de marcas terminadas que la gente ve en una estantería. Eso significa que es útil de una manera muy específica: si te importa lo que va en los productos, es serio; si quieres una historia de consumidor de marca, está mayormente fuera de vista.