Chipotle Mexican Grill

Chipotle Mexican Grill hace burritos, tazones, tacos y ensaladas de comida rápida-casual para personas que quieren la velocidad de una línea de ensamblaje sin perder la sensación de una comida hecha a pedido. Según nuestra evaluación, es más fuerte cuando el menú se mantiene simple y los ingredientes son familiares: arroz, frijoles, carne, salsa, guacamole, todo preparado frente a ti. La compensación también es obvia, porque toda la experiencia depende del movimiento de la línea, las elecciones de porciones y el estado actual de la parrilla, por lo que puede sentirse áspero cuando la sala está llena. Se sitúa por encima de la comida rápida básica y por debajo de los restaurantes mexicanos de servicio completo, y ese terreno intermedio es exactamente por qué tiene una audiencia tan grande. El nombre lleva un tipo de comida mexicana muy americana y sencilla en lugar de una profundidad regional, y la nota del catálogo de EE. UU. coincide con esa imagen. La línea en el mostrador es el punto principal del formato, y ahí es donde también puede desgastarse.