Chipotle Mexican Grill

Chipotle Mexican Grill bietet schnelle, lässige Burritos, Schalen, Tacos und Salate für Menschen, die Geschwindigkeit wie am Fließband wünschen, ohne das Gefühl einer frisch zubereiteten Mahlzeit zu verlieren. Nach unserer Einschätzung ist es am stärksten, wenn das Menü einfach gehalten wird und die Zutaten vertraut sind: Reis, Bohnen, Fleisch, Salsa, Guacamole, alles direkt vor Ihnen zusammengestellt. Der Nachteil ist ebenfalls offensichtlich, denn das gesamte Erlebnis hängt von der Bewegung in der Schlange, den Portionsentscheidungen und dem aktuellen Zustand des Grills ab, sodass es sich unangenehm anfühlen kann, wenn der Raum überfüllt ist. Es liegt über dem einfachen Fast Food und unter den sitzenden mexikanischen Restaurants, und genau dieser Mittelweg ist der Grund, warum es ein so großes Publikum hat. Der Name steht für eine schlichte, sehr amerikanische Art von mexikanischem Essen, anstatt für regionale Tiefe, und die US-Katalognotiz entspricht diesem Bild. Die Schlange am Tresen ist der ganze Sinn des Formats, und dort kann es auch frustrierend werden.