raspberries

raspberries берут тогда, когда нужна ягода нежная, ароматная и яркая сразу во всём — в свежей миске, в йогурте, в соусе или в варенье. По нашей оценке, их сильная сторона в том, что вкус остаётся чистым даже после мягкой обработки, а сами ягоды быстро дают тот самый узнаваемый ягодный запах. Но они очень хрупкие: легко мнутся, плохо ждут и способны быстро потерять вид, если с ними обращаться неаккуратно. В быту это ягода короткой жизни, и именно из-за этого она кажется особенно удачной на столе. На фоне более крепких ягод raspberries уступают в хранении, зато выигрывают в аромате; пометка Driscolls в каталоге хорошо попадает в их обычную полочную роль.