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威胁列表 · 已标记 产品安全召回
官方安全监管机构发布了关于此类产品的警报。
记录是以名称归档，而不是以条形码或公司编号归档：它描述的是此类事物，而不一定是您面前的那个。
记录中的警报5 危险shigatoxin-producing Escherichia coli 原产国Argentina 首次警报2016年4月29日 最新警报2018年11月23日 自此以来在我们的列表中2026年8月10日
shigatoxin-producing Escherichia coli (stx2+ eae- Ont:H14, O186:H49, O86:H51) in chilled boneless beef from Argentina, intended for Austria引用自发布的来源。
该怎么办: 检查您拥有的确切物品的制造商、批次和日期——警报是关于此类产品的。
这来自哪里: EU RASFF food/feed safety alerts (rmunro, MIT) — 官方政府安全注册 — 产品召回和安全警报。
冷却去骨牛肉是一个简单的肉铺切割，适合任何想要新鲜感觉牛肉而不想处理骨头的人。根据我们的评估，它适合做牛排、炒菜、烤肉，以及修整成食谱所需的任何形状，因为没有骨头使工作变得简单。它的缺点是这个类别很广泛但并不神奇：质量仍然取决于切割，而冷却只是保持了已有的品质。在使用时，它感觉灵活而诚实，但在烹饪时间和温度上也有些苛刻，因为如果处理不当，牛肉可能会变得坚韧。与冷冻牛肉相比，它提供了更新鲜的质地和更少的解冻，而与带骨切割相比，它牺牲了一些风味深度和骨髓及结缔组织的慢炖吸引力。冷却去骨牛肉最适合那些想要干净、适应性强的肉块而不需要带骨切割所带来的额外特性的厨师。
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