Chocolate 85% 0 Acucar

Chocolate 85% 0 Acucar — это тёмный шоколад с подсластителями, то есть вариант для тех, кто хочет высокий процент какао без обычной сладости. По нашей оценке, он хорошо работает именно как сухой, горьковатый шоколад: вкус плотный, резкий, с заметной какао-основой. За это приходится платить более жёстким, менее округлым вкусом, который не всем покажется уютным. В жизни такой батончик обычно едят маленькими кусочками, не спеша, потому что послевкусие держится долго. На фоне молочного шоколада он стоит гораздо ближе к какао и гораздо дальше от десертной мягкости. Это честный выбор для любителей очень тёмного профиля, а не универсальная плитка на каждый случай.