Confiture de framboise

Confiture de framboise делает ровно то, чего ждёшь от малиновой конфитюры: даёт яркий вкус ягоды, заметную кислинку и немного косточек, чтобы сладость не стала плоской. По нашей оценке, её сильная сторона — удачный баланс аромата и кислоты, из-за которого малиновый джем давно живёт и в завтраках, и в выпечке. Ограничение тоже честное: косточки и зернистость нравятся не всем, и с этим текстура уже ничего не поделаешь. В использовании это вещь без сюрпризов — на хлеб, в йогурт, в тарт, где нужен чистый ягодный акцент. Она стоит в самом обычном ряду ягодных конфитюр, без попытки казаться чем-то более сложным. В каталоге Astrina она идёт как Confitures de framboises. В названии также есть 611118, 400844, 8, и это лишь часть записи.