Puy Lentils & French green lentils

Puy Lentils & French green lentils — это готовые чечевичные бобовые для тех, кто не хочет заниматься замачиванием, варкой и разбором сухой чечевицы. По нашей оценке, сильная сторона здесь очень практичная: и puy lentils, и французская зелёная чечевица обычно хорошо держат форму и дают более плотный, землистый укус, чем мягкие смеси. Но это всё равно довольно нейтральная основа, поэтому вкус сильно зависит от приправы или того, с чем её подают. В быту это продукт, который не перетягивает внимание на себя, а спокойно работает в составе блюда. По сравнению с бобовыми салатами или более насыщенными гарнирами он чище и проще, и именно поэтому удобен как база. В каталоге Astrina он стоит в Prepared lentils, что для такого формата абсолютно точно. В названии также записаны 501809, 501127 и 1.