Buo Cioccolato Fondente 70%

Buo Cioccolato Fondente 70% — это плитка тёмного шоколада для тех, кто хочет ясный вкус какао без молочной мягкости и начинок. По нашей оценке, главное достоинство здесь в самом формате 70%: шоколад остаётся гладким, но уже даёт ощутимую горчинку и более сухой, собранный вкус. Обратная сторона понятна сразу: сладости меньше, чем у молочного шоколада, и удовольствия «на один укус» тоже меньше. В обычном употреблении это не скорый перекус, а плитка, которую ломают по кусочку и едят медленнее. На фоне других тёмных плиток она стоит в довольно доступной середине, без экстремальной горечи. Подходит тем, кому нужен аккуратный, чистый тёмный шоколад, а не десертный вариант с лишней мягкостью.