Miel de Lavande de Provence

Miel de Lavande de Provence — это лавандовый мёд, и его смысл именно в заметном цветочном запахе, а не в тяжёлой карамельной глубине. По нашей оценке, он хорош там, где нужен мягкий аромат на тосте, в йогурте или в чае, потому что одна ложка сразу даёт узнаваемый вкус. Цена этой узнаваемости простая: лавандовый мёд нравится не всем, и если хочется нейтральной сладости, он может показаться слишком парфюмерным. В быту это мёд для ложки и для поливки, а не для того, чтобы растворяться и ничего не заявлять о себе. На фоне обычного цветочного мёда Miel de Lavande de Provence звучит уже и характернее, и уже по выбору, и в этом его сила. Каталожные цифры в названии — лишь часть записи, а сам продукт вполне прямо попадает в группу мёдов лаванды.