Nicaragua grand cru waslala 75%

Nicaragua grand cru waslala 75% — это тёмный шоколад для тех, кому важны и характер происхождения, и сила какао. По нашей оценке, он хорош не грубой горечью, а более округлым тёмным профилем; формулировка Grand Cru тоже намекает на более отобранный, почти «штучный» стиль плитки. Ограничение знакомое: при 75% это всё ещё очень тёмный шоколад, сладости мало, и вкус может показаться суховатым тем, кто ждёт мягкости. В жизни такую плитку обычно не грызут, а дают ей медленно таять, потому что так лучше раскрывается и какао, и характер происхождения. На фоне массового тёмного шоколада здесь меньше прямолинейности и больше нюансов. Это удачный вариант для тех, кто любит тёмный шоколад с лицом и именем, а не просто с цифрой процента.