Aiguillettes de Poulet Rôti

Aiguillettes de Poulet Rôti — это куриные аигюлеты с уже заданным вкусом запекания, когда нужны тонкие полоски мяса для быстрого салата, обёртки или тёплой тарелки. По нашей оценке, сильнее всего они в том, что сохраняют понятный формат куриного филе, но дают больше вкуса, чем совсем нейтральный сырой продукт. Минус тоже знакомый: вкус уже собран за вас, поэтому дальше свободы меньше, и не всякая заправка или соус будет с ним спорить удачно. В использовании это спокойный, удобный продукт без лишней возни: разогреть, смешать с гарниром или положить в холодное блюдо. На фоне обычных куриных полосок он выигрывает за счёт готового жареного тона. Каталог Astrina относит Aiguillettes de Poulet Rôti к аигюлетам из курицы, и для такого формата это точное место.