Confiture Extra Abricots

Confiture Extra Abricots — это абрикосовый джем для тех, кому нужен именно фруктовый вкус, а не просто сладкая оранжевая масса. Абрикос обычно даёт живую кислотность, мягкую плотность и хороший ход на тосте, в круассане или в простой выпечке. По нашей оценке, слово Extra здесь важно: от такого продукта ждут более заметной фруктовой основы и меньше пустого сиропа. Но у абрикосового джема есть и жёсткое ограничение — он очень зависит от баланса, и при лишнем сахаре становится плоским, а при резкости кажется жидким. В быту это удобная баночка, хотя не самый сложный и не самый глубокий вариант в шкафу. 360858, 75963 и 8 в названии — часть записи, не отдельный знак качества.