Moutarde de Dijon bio

Moutarde de Dijon bio сохраняет дижонский характер, но переносит его в логику органических продуктов. По нашей оценке, именно этим она и интересна: тем, кто хочет ту же резкую, чистую горчицу, но с большей внимательностью к происхождению ингредиентов. Сильная сторона здесь всё равно вкусовая — яркая, острая горчица, которую легко вмешать в соус или тонко намазать на хлеб. Ограничение тоже простое: органическая версия не перестаёт быть горчицей и не становится из-за этого мягче или универсальнее. В деле это тот же продукт маленькой банки, который берут ложкой и размешивают по месту. На фоне обычной Moutarde de Dijon различие прежде всего в органическом подходе к сырью, а не в роли на столе.