Confiture myrtille sauvage

Confiture myrtille sauvage держится на вкусе дикой черники, поэтому её чаще выбирают те, кому нужен более резкий и ароматный ягодный профиль. По нашей оценке, это и есть её лучший ход: у дикого сырья вкус обычно ярче пахнет и чуть меньше уходит в приторность, чем у обычного черничного джема. Но именно здесь же и ограничение: такой конфитюр может показаться слишком собранным и колким по вкусу, если ждёшь мягкой, круглой сладости. В практике это тёмная, плотная баночка, которая хорошо раскрывается на хлебе, с йогуртом или творогом. По месту в категории она рядом с другими черничными конфитюрами, но с более грубоватым, деревенским характером. Он не пытается быть универсальным, и в этом его честность.