Madeleines extra moelleuses

Madeleines extra moelleuses — это маленькие французские кексы в форме ракушки, рассчитанные на тех, кому важна мягкая, почти сливочная крошка. По нашей оценке, сильнее всего здесь работает текстура: у мадлен главное не эффект, а нежность мякиша и та самая лёгкая упругость, ради которой их и берут. Ограничение у формата тоже привычное: это маленькая выпечка, которая быстро заканчивается и быстро теряет лучшее состояние после вскрытия упаковки. В жизни это очень простой чайный сладкий кусочек, который удобно делить и есть без ножа и тарелки. Между печеньем и более нарядной французской выпечкой он стоит как самый скромный вариант, но именно за это его и ценят. В названии каталога есть 325942, 603066 и 6.