Rillettes du mans 220g

Rillettes du mans 220g — это свиная намазка для хлеба, когда нужен густой, рваный по текстуре мясной продукт, который едят ложкой или ножом. По нашей оценке, сильнее всего здесь работает именно эта плотная, почти конфи-структура: мясо превращено в мягкую, солёную массу с ярким характером, которая хорошо держится на тосте и рядом с корнишонами. Минус тоже очевиден: риетты тяжёлые, жирные и не пытаются изображать лёгкий обед. В быту они требуют простого обращения — хлеб, нож, немного меры, потому что много их обычно не нужно. По сравнению с паштетом они чаще грубее и волокнистее, а по сравнению с нарезанной колбасой стоят ближе к намазке. Упаковка 220g выглядит как формат для небольшого стола, и это честно соответствует самому продукту.