Beau & bon Céréales & graines

Beau & bon Céréales & graines — это хлеб для сэндвичей с зерном и семенами, то есть вариант для тех, кому нужен мягкий ломоть, но не совсем пустой белый батон. По нашей оценке, он хорош именно текстурой: семечки и злаки дают лёгкий хруст и более собранный вкус, чем у совсем простого нарезного хлеба. Плата за это — более сухая или плотная мякоть, из-за которой он не с любыми начинками и не на каждом тостовом режиме ведёт себя одинаково хорошо. В деле это хлеб, который сам добавляет вкус бутерброду, а не только держит начинку. Среди похожих буханок он стоит между обычным мягким хлебом и более тяжёлыми цельнозерновыми вариантами. Подходит для повседневных сэндвичей и тостов, но тем, кто любит максимально нейтральный ломоть, может показаться слишком выразительным.