Malaga

Malaga относится к старой южноиспанской семье сладких вин, и именно в этом её смысл: плотность, тёмный вкус и манера пить медленно. По нашей оценке, её сильная сторона — изюмная, насыщенная сладость и ощущение выдержки, из-за которого вкус кажется почти вязким. Но тот же самый стиль ограничивает её: если хочется свежести и сухого, чистого финала, такое вино быстро покажется тяжёлым. В жизни это напиток для небольшого бокала и неторопливого темпа, потому что перебрать с ним очень легко. Malaga стоит ближе к десертному или послеполуденному вину, чем к обычному столовому красному, и это его нормальная роль.