Allumettes de Bacon - Fumées

Allumettes de Bacon - Fumées — это маленькие полоски бекона для киша, пасты, салатов и картофеля, когда нужен именно дымный жареный вкус, а не цельный ломтик. По нашей оценке, сильная сторона у них очень простая: они быстро подрумяниваются и легко отдают блюду вкус бекона без лишней подготовки. Но у такого формата есть и честный минус — полоски часто бывают солоноватыми, жирными, а дымность может слишком быстро взять верх, если не следить за огнём. В быту это продукт для быстрого горячего блюда, а не для тонкой подачи; он хорош там, где нужны жир, цвет и короткая дорога от упаковки к сковороде. В каталоге Allumettes de Bacon - Fumées находятся ровно в своей категории беконных полосок. Это удобная штука для тех, кто готовит дома и хочет быстрый результат в горячем блюде, а не деликатный мясной вкус.