Lambrusco dell'Emilia Rosato

По нашей оценке, Lambrusco dell'Emilia Rosato нужен тем, кто хочет не тяжёлую бутылку, а охлаждённое, слегка игристое итальянское вино с фруктовым уклоном. Его сильная сторона — именно эта живая, яркая фруктовость и простая питьевость, за которую Lambrusco ценят в холодном виде. Ограничение тоже понятно: глубокой сложности здесь обычно не ищут, и тому, кто ждёт торжественного вина, оно покажется слишком лёгким. В жизни это напиток без церемоний, ближе к неформальному столу или пикнику, где розовый оттенок смягчает более тёмный характер ламбруско. По нашей оценке, Lambrusco dell'Emilia Rosato занимает нормальное место внутри семейства ламбруско, где важнее свежесть, чем серьёзность. Название довольно честно задаёт стиль уже до первого глотка, а каталог Astrina оставляет его в разделе lambrusco-dell-emilia.