Sunca din piept de pui

Sunca din piept de pui — это ветчина из куриной грудки, тонко нарезанный деликатесный продукт для бутербродов, холодных тарелок и быстрых перекусов. По нашей оценке, его главное достоинство в удобстве: он уже готов, легко делится на ломтики и обычно достаточно мягкий по вкусу, чтобы не спорить с хлебом и овощами. Но у такого формата и типичный минус — мягкая, немного переработанная текстура и вкус, который рядом с обычной запечённой курицей часто кажется плоским. В быту это скорее холодильный продукт на каждый день, чем еда с характером. По сравнению со свежим филе он уступает в глубине вкуса, зато выигрывает в скорости и хранении. Sunca din piept de pui берут для быстрых сборок и ланч-боксов, а не ради яркого мясного вкуса.