Filet de dinde

Filet de dinde é um peito de peru fatiado simples para sanduíches, marmitas e pratos frios rápidos. Na nossa avaliação, o apelo está em seu sabor suave e no fato de que é fácil de combinar com pão, queijo, saladas ou molhos simples sem dominar o prato. A compensação é a habitual para esse tipo de carne de deli: pode ser macio, salgado e não muito empolgante se consumido sozinho. Na prática, é o tipo de produto que as pessoas usam quando querem algo pronto para comer e familiar, não um projeto. Comparado ao peru assado cortado em casa, é mais arrumado e conveniente, mas também mais industrial em sensação. Filet de dinde se encaixa claramente na categoria de frios do dia a dia, não na categoria de assados comemorativos. O catálogo o coloca com dindes, o que corresponde ao seu papel direto.