Confiture Framboise

A Confiture Framboise é a geleia clássica de framboesa que as pessoas abrem quando querem fruta ácida e não apenas doçura. Na nossa avaliação, sua melhor qualidade é aquele sabor brilhante de framboesa, que funciona bem em biscoitos de impressão digital, em torradas e sobre iogurte natural. A troca é que a geleia de framboesa está cheia de pequenas sementes, então a textura faz parte do negócio, goste você ou não. Na prática, ela é geralmente brilhante, solta o suficiente para espalhar de forma limpa e vibrante o suficiente para que um pouco já é bastante. Ela está no centro da prateleira de geleias de frutas: mais vívida do que damasco, menos amarga do que marmelada de laranja e mais familiar do que o final de conservas sofisticadas do corredor. A Confiture Framboise é uma boa escolha para alguém que quer uma nota limpa de frutas vermelhas e sabe que a geleia de framboesa sempre trará alguma textura com ela.