herbal infusion

Zaletą naparu ziołowego jest to, że może zapewnić smak i rozgrzewające działanie bez użycia liści herbaty; jego konkretny charakter zależy od ziół w mieszance. Należy do kategorii gorących napojów, a w katalogu figuruje w sekcji „Boissons chaudes”. Po taki napar sięga się jako po pozbawioną kofeiny alternatywę dla herbaty albo łagodny napój po posiłku. Jego smak może być aromatyczny, trawiasty, miętowy lub kwiatowy, dlatego ważniejszy jest skład mieszanki niż ogólna nazwa kategorii. Naszym zdaniem to dobra propozycja na co dzień, ale sama nazwa nie mówi nic o składnikach, intensywności ani pochodzeniu. W przeciwieństwie do parzonej herbaty mieszanki ziołowe nie mają jednego typowego smaku, a niektóre zioła nie są odpowiednie dla wszystkich. Wybór zależy od listy składników i tego, czy smak pasuje do danej chwili; napar przygotowuje się, zalewając mieszankę gorącą wodą.