Confit de canard

Confit de canard to rodzaj gotowej kaczki, która opiera się na wolnym gotowaniu i własnym tłuszczu dla głębi smaku, więc ma sens dla osób, które chcą uzyskać bogaty, confitowy efekt bez długiej pracy w piekarniku od podstaw. Naszym zdaniem, dobrze nadaje się do uzyskania delikatnego, głęboko przyprawionego mięsa kaczki, które wydaje się pełniejsze niż zwykły pieczony kurczak lub chude danie drobiowe. Wymiana jest oczywista: jest bogata, ciężka i nie stara się być lekka. W praktyce atrakcyjność tkwi w teksturze i skórce, którą można podgrzać, podczas gdy reszta posiłku zazwyczaj musi być zbudowana wokół niej. W porównaniu do innych produktów z kaczki znajduje się na końcu luksusowym, bliżej klasycznego francuskiego podstawowego składnika niż codziennego zakupu drobiu. Etykieta confit w katalogu pasuje, a tag 306716 365589 5 po prostu oznacza listing, a nie samo jedzenie.