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Légumes à la mexicaine
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Recensioni · 1
Marca: Picard
Mélanges de légumes surgelés
Codice a barre: 3270160873227
Légumes à la mexicaine è un mix di verdure surgelate pensato per padelle veloci, contorni e ripieni semplici, ed è qui che ha senso. A nostro avviso, il suo punto di forza è la comodità: le verdure sono già tagliate e condite in un modo che le spinge verso un contorno caldo e piccante senza troppa fatica. Lo svantaggio è quello abituale per questo tipo di mix, ovvero che le verdure surgelate si ammorbidiscono se cotte troppo e il sapore rimane nel regno di un mix pronto. In pratica è un sacchetto che si versa direttamente in una padella o in una pentola, e il risultato dipende più dal calore che dalla tecnica. Si colloca con altri mix di verdure surgelate piuttosto che con prodotti freschi, e questo è esattamente il punto.
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