hummus

हम्मस रोजमर्रा की किराने की चीजों के बीच में है, और यही कारण है कि यह काम करता है: चने, ताहिनी, नींबू और लहसुन एक नरम, स्वादिष्ट फैलाव बनाते हैं जो डिप के रूप में भी अच्छा काम करता है। हमारे आकलन के अनुसार, इसकी असली ताकत इसका बनावट है, क्योंकि एक अच्छा हम्मस क्रीमी होता है बिना भारी महसूस किए और यह रोटी, सब्जियों या फालाफेल के साथ बिना किसी प्रयास के खड़ा हो सकता है। व्यापारिक पहलू भी स्पष्ट है: यह नाशवान है, जब खराब तरीके से मसालेदार होता है तो यह बेजान हो सकता है, और स्टोर के संस्करण लहसुन, नींबू और तेल में बहुत भिन्न होते हैं। व्यावहारिक रूप से यह एक फ्रिज का मुख्य सामान है जिसे जल्दी और चुपचाप उपयोग किया जाता है, न कि एक नाटकीय सामग्री। एस्ट्रिना हम्मस को किराने के तहत फाइल करती है, जो कुछ के लिए सही शेल्फ है जो नाश्ते, साइड और बुनियादी भोजन के घटक के बीच बैठता है। यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो एक तैयार स्वादिष्ट फैलाव चाहते हैं और इसके चारों ओर ज्यादा समारोह नहीं।