cheese

पनीर सैंडविच, ग्रेटिन, पास्ता, ऑमलेट और पनीर बोर्ड में लगातार दिखाई देता है, इसलिए असली दर्शक वे हैं जो डेयरी के चारों ओर खाना बना रहे हैं न कि एक निश्चित रूप की तलाश कर रहे हैं। हमारे आकलन के अनुसार, इसकी ताकत यह है कि यह नमक, वसा और बनावट को इस तरह लाता है कि कुछ पेंट्री आइटम कर सकते हैं, नरम फैलाने योग्य प्रकारों से लेकर ठोस स्लाइस और कद्दूकस किए हुए पनीर तक। नकारात्मक पक्ष भी समान रूप से ठोस है: कुछ प्रकार खूबसूरती से पिघलते हैं जबकि अन्य फट जाते हैं या चिकनाई में चले जाते हैं, और पूरी श्रेणी को रेफ्रिजरेशन और थोड़ी देखभाल की आवश्यकता होती है। व्यवहार में, यह रसोई में सबसे परिचित सामग्री में से एक है, क्योंकि एक छोटा टुकड़ा जल्दी से एक व्यंजन को बदल सकता है। अन्य डेयरी उत्पादों की तुलना में, पनीर स्वाद में कम तटस्थ और अधिक विशिष्ट है, यही कारण है कि यह मुख्य उच्चारण के रूप में काम करता है न कि पृष्ठभूमि में। यह उन रसोइयों के लिए उपयुक्त है जो तत्काल प्रभाव वाले सामग्री की तलाश में हैं, और कम उन लोगों के लिए जो कुछ हल्का या पूरी तरह से हल्का चाहते हैं।