Tomato Ketchup

टमाटर केचप फ्राई, बर्गर और उन त्वरित भोजन के लिए मानक टमाटर का मसाला है जो मिठास, खट्टापन और चिकनी डालने की आवश्यकता होती है। हमारे आकलन के अनुसार, इसकी मुख्य ताकत यह है कि यह टेबल पर तुरंत कैसे पढ़ा जाता है: परिचित टमाटर का स्वाद, स्थिर मोटाई और साधारण भोजन को पूरा करने के लिए पर्याप्त चीनी और सिरका। इसका व्यापारिक पहलू यह है कि यह जानबूझकर सरल है, इसलिए जो कोई भी असली टमाटर की जटिलता या गर्मी की तलाश में है, उसे यह सपाट लगेगा। व्यवहार में, यह चमकदार, निचोड़ने योग्य और आकस्मिक उपयोग के लिए बनाया गया है, चाहे वह एक प्लेट पर हो या किसी सॉस में मिलाया गया हो। यह केचप श्रेणी के केंद्र में बैठता है न कि इसके फैंसी किनारे पर; यहां शिल्पकार संस्करण और मसालेदार सॉस हैं, लेकिन यह वह आधार है जिसे लोग जानते हैं। कैटलॉग का नाम उत्पाद के समान ही साधारण है, और इसमें संख्या केवल उस रिकॉर्ड का हिस्सा है। यह एक रेफ्रिजरेटर का मुख्य सामान है, न कि एक सॉस जो ध्यान मांगता है।